Nhu cầu tìm mua hạt điều tươi đang tăng lên rất nhanh trong thời gian vừa qua. Đủ để thấy được sức hút của mặt hàng này đối với thị trường lớn ra sao. Chúng ta hoàn toàn có thể hạn chế nguy cơ mắc sỏi mật thông qua chế độ ăn uống và luyện tập hàng ngày, trong đó ưu tiên sử dụng hạt dinh dưỡng. Hãy cùng bài viết ngày hôm nay tìm hiểu thêm về hạt điều tươi nguyên chất cùng bí quyết chọn lựa, đảm bảo những thông tin này sẽ làm bạn vô cùng ngạc nhiên đấy.

>>> Xem thêm : sấy hạt điều - các định nghĩa cơ bản về hạt điều tươi

Một trong những định nghĩa được đưa ra nhiều nhất khi nói về hạt điều tươi đó chính là loại hạt điều thô nhiên liệu, vừa mới được thu hoạch. Chính vì điều này nên chúng mới thực sự là hàng tươi nguyên chất. Tuy nhiên, thông thường chúng ta chỉ có thể tìm thấy dòng hạt điều tươi nguyên liệu này ở những vùng chuyên trồng điều hay những gia đình tự trồng lấy sử dụng trong nhà mà thôi.

Hạt điều tươi nhân trắng cũng được xếp vào loại hạt điều tươi mà mọi người vẫn thường nhắc tới. Tại sao lại có cái tên này, đó là bởi lúc này chúng đã không còn các lớp bên ngoài nữa mà chỉ dư lớp nhân trắng bên trong. Đối với dạng này, người dùng có thể mang đi chế biến tùy thích. Cũng vì là tiền nhân của sản phẩm chế bên nên chúng ta mới gọi là mặt hàng tươi. Cũng giống như các loại rau của khi chưa mang đi chế biến thành món hoàn chỉnh vậy
Mua hạt điều ở các đại lý luôn là lựa chọn của không ít người. Dễ thấy rằng nguồn hàng của họ rất ổn định, là địa chỉ mà nhiều nông dân chuyên trồng sẽ chở tới bán. Vậy nên bạn không cần lo lắng về việc thiếu đi sản phẩm.

Ngành chế biến nông sản đang phát triển mạnh trong nhiều năm trở lại đây và vì thế mà số lượng nhà máy, đơn vị chế biến xuất hiện rất nhiều. Đồng thời, chúng cũng là một nguồn mà bạn có thể tìm tới để mau bán hạt điều tươi. Vì là xưởng chế biến nên số lượng hạt điều tươi sẽ không hề ít, đảm bảo đáp ứng được nhu cầu của bạn.

Để đánh giá chất lượng hạt, bạn có thể căn cứ vào tỷ lệ nổi. Đây cũng là yếu tố ảnh hưởng tới việc định giá cả sản phẩm. Khi thấy giá cả càng rẻ cho thấy khả năng mặt hàng này có tỷ lệ nổi cao. Ở hướng ngược lại, nếu tỷ lệ nổi thấp thì mặt hàng sẽ đạt yêu cầu về chất lượng, vậy nên giá thành cũng cao hơn.

Tỷ lệ nhân thu hồi phản ánh trực tiếp chất lượng của hạt điều tươi. Bạn có thể thấy được khi hạt chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng cao thì sau khi trải qua sơ chế ban đầu tỷ lệ hạt thu được sẽ cao hơn hẳn.

Điều sâu, hỏng là những tạp chất mà bạn nên chú ý tới khi chọn hạt điều tươi. Điều sâu hỏng làm ảnh hưởng tới hương vị, chất lượng sản phẩm. Bên cạnh đó nếu sử dụng sẽ có những ảnh hưởng xấu đối với sức khỏe. Như vậy hiệu quả chăm sóc, cung cấp dưỡng chất mà bạn hướng tới ban đầu không thể đạt được.

Đối với bất cứ sản phẩm hạt dinh dưỡng nào thì chúng ta cũng cần chú ý tới kích cỡ của hạt. Những hạt có kích thước lớn, độ đồng đều cao càng cho thấy chúng là dòng sản phẩm chất lượng, đạt thành. Những loại này thường có giá cả cao hơn so với những mặt hàng khác có trên thị trường.

Luôn quan tâm tới nguồn gốc của hạt là điều mọi người không thể quên khi tìm mua điều tươi. Có thể nói, nếu mua tại vườn thì bạn biết rõ nơi đó, mua đúng hàng. Xong cần chắc chắn rằng thời gian thôi thuốc, phân bón của chúng đã đúng với quy định nếu không thì dễ ảnh hưởng tới cơ thể. Còn nếu mua ở các đại lý, điểm bán buôn thì cần chắc rằng họ đủ uy tín, có các giấy phép theo yêu cầu.

Đối với nhiều gia đình, họ thường ưu tiên sử dụng hạt điều tươi nguyên hạt. Mặc dù chúng có giá thành cao hơn tuy nhiên lại phù hợp với tiêu chuẩn của nhiều người. Đồng thời nếu thu mua với mục đích sản xuất, cung ứng thị trường thì loại hạt nguyên sẽ thích hợp hơn.

>>> Xem thêm : phương pháp hấp hạt điều - cách phân loại hạt điều tươi chất lượng