vùng Quy Nhơn không đơn thuần chỉ đã có các biển tuyệt đẹp mà còn có những món ăn đặc sản rất ngon với lịch sử vị thơm ngon không phải ở đâu cũng được phục vụ. với lịch sử xem các món hải sản tại nơi này thường được biết đến chính là gì nhé!
Món đầu tiên nên nhắc đến là món cua huỳnh đế, người dân địa phương nơi đây gọi kiểu cua này thường được biết đến chính là vua riêng có của những loại cua. đã nên một sự tích gắn liền với loài cua này đó thường được biết đến chính là khi vua đi ngang với lịch sử miền đất bờ biển, thấy ngư dân bắt đã được loại cua lạ nên muốn ăn thử xem sao, thấy thịt cua vô cùng hương vị nên vua yêu cầu người dân lúc đánh bắt đã được kiểu cua này thì phải dâng trong cung cho vua, chính nhờ đó tên gọi chính là cua hoàng đế hoặc là cua huỳnh đế ra đời giống như thế. Loài cua này ko các những thịt nhưng còn cực kỳ chắc thịt, nhiều đạm, có thể luộc, hấp và nấu cháo đều vô cùng vị thơm ngon hoặc là bổ. tuy giá thì cũng hơi mắc, nhưng mắc nhưng mà đã nên món ăn dư vị hay là tốt cho sức khỏe thì cũng đáng đồng tiền bát gạo trong ko nhỉ.
Món tiếp theo là món sò điệp nướng mỡ hành, trải qua lợi thế ngay bãi biển nên việc đánh bắt sò điệp không hề khó, nếm thử con sò điệp đã được nướng thơm phức cùng hành lá, thêm chút mỡ, chút đậu phộng bùi bùi và chấm trải qua lịch sử nước mắm ngọt ngọt chua chua thì còn gì hoàn hảo hơn nữa.

Ghẹ rang me cũng thường được biết đến chính là món ăn phổ biến ở thành phố Quy Nhơn, ghẹ còn có thể chế biến thành được rất nhiều món gần như hấp,luộc, xào,... tuy nhiên có lẽ món ghẹ rang me sẽ nấu bạn xao xuyến bậc nhất vì vị đặc trưng ở nó. thơm ngon beo béo, vị ngon ngọt ở ghẹ lúc từng được tắm mình trong nước sốt me, đã nên thơm ngon thơm thuộc về hành tỏi, bóc bỏ đi lớp vỏ bên ngoài, chấm phần thịt ghẹ đúng nước sốt me đậm đà và cảm nhận trọn vị ngon tuyệt tại món ăn này, đảm bảo bạn đơn giản chỉ có nhu cầu ăn mãi ko thôi đấy.
không thể quên bún chả cá tôm Châu Trúc bình dị, giản dị, thấm đẫm hồn đất, hồn nước cùng mộc mạc giống như tâm hồn người dân nơi đây. Tôm để nấu món ăn này phải lấy những con tôm đất từng được bắt tại đầm Châu Trúc, đang tiếp tục tươi nguyên, sau khi bắt về thì cho trong cối giã nhuyễn hay là muối, ớt,... Để giữ được vị ngon vẻ đẹp. nếu như bạn tới gọi một tô bún sợi tôm, người bán ngay sẽ sử dụng đũa gẩy 1 đũa thịt tôm vào bát, về nước mắm chấm, bột ngọt cùng với chút nước luộc bún sợi vào khuấy đều sau đấy cho sợi bún từng được chần vào bát, thêm vài cọng hành lá, mức giá cả đỗ, chút tiêu cùng chan nước sử dụng. Vậy là các bạn có tô sợi bún nóng hổi, nghi ngút khói, nếm thử ngay để cảm nhận vị thơm ngon cay cay, vị ngon ngọt, đậm đà vị quê hương này nhé!
Tin liên quan:

những món vị thơm ngon hơn đây thường được biết đến chính là món hương vị điển hình, nên tận hưởng ít hàng đầu 1 lần, còn khá nhiều món hương vị thủy sản mà các bạn phải thử lúc bước chân ghé thăm thành phố Quy Nhơn đấy.