Hiện nay rất nhiều khách hàng khi đến với chúng tôi luôn hỏi nên dùng bếp ga hay bếp từ. Nhà bếp Chefs chúng tôi xin được chia sẻ những hiểu biết của chúng tôi về vấn đề này để các bạn cũng như quý khách hàng có thể hiểu rõ và đưa ra những lựa chọn thích hợp nhất nhé.

Bếp ga và bếp từ đều là nhưng dòng bếp thông dụng hiện nay, nhưng mỗi dòng lại có nhưng ưu và nhược điểm nhất định khiến cho người dùng băn khoăn không biết nên chọn loại nào, nhưng nếu xét về tính an toàn, tiện dụng thì chắc chắn bếp từ sẽ vượt trội so với bếp gas.

Sau đây, Nhà bếp Chefs nhập khẩu sẽ chỉ ra giúp bạn những ưu và nhược điểm khi so sánh giữa hai dòng bếp ga và bếp từ để bạn có sự lựa chọn chính xác nhất cho gia đình mình:

* Xét về cách đốt nóng và hiệu suất sử dụng:

Đặc tính của bếp ga là dùng nhiệt để đun nấu, muốn làm chín thức ăn bên trong nồi thì cần phải làm nóng vùng không khí dưới nồi trước rồi mới tới nồi. Chính vì vậy mà hiệu suất sử dụng của bếp ga khá thấp ở mức 40%, 60% còn lại bị thất thoát ra bên ngoài môi trường. Nếu như chỉ dùng bếp ga thì bạn sẽ thấy bếp ga đun nấu cũng khá nhanh, nhưng trên thực tế khi chuyển sang sử dụng bếp từ chắc chắn bạn sẽ có nhận định trái ngược lại.

Vượt trội hơn so với bếp ga đó chính là bếp từ, bếp từ chính hãng có cấu tạo dùng vật nhiễm từ tiếp xúc trực tiếp với mặt bếp để sinh ta từ trường, nếu hiệu suất sử dụng của bếp ga là 50%, thì của bếp từ lại lên tới 90% bởi bếp từ không mất thời gian làm nóng mặt kính hay vùng không khí xung quanh mà nhiệt sẽ sinh ra trực tiếp tại đáy nồi nấu.

* Xét về tính an toàn:

Sự an toàn khi sử dụng luôn là tiêu chí quan trọng hàng đầu khi người tiêu dùng lựa chọn mua bếp. Vậy bếp ga và bếp từ cao cấp bếp nào an toàn hơn? Chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy bếp ga là loại bếp ít an toàn hơn cả, bởi trong thời gian gần đây có không ít vụ cháy nổ liên quan tới ga đã xảy ra. Tại sao nó lại kém an toàn? Ngọn lửa của bếp ga có thể bén các vật dụng xung quanh dẫn đến cháy nổ, còn chưa kể đến những nguyên nhân như nạn sang chiết gas trái phép, kém chất lượng.

Với bếp từ sử dụng từ trường theo nguyên lý hoạt động của dòng điện Foucault để làm nóng dụng cụ nấu, sau đó làm nóng thực phẩm bên trong, ngoài vùng nấu thì vẫn mát lạnh do nhiệt không tỏa ra ngoài môi trường mà truyền trực tiếp lên đáy nồi. So với bếp gas bếp từ an toàn và tốt cho sức khỏe vì không tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh, không gây cháy nổ, không đốt Oxy và không thải khí độc hại ra ngoài không gian sống của bạn.

* Xét về tính tiện dụng:

Xét về tính tiện dụng thì bếp từ sẽ tiện dụng hơn nhiều so với bếp ga, vì toàn bộ mặt bếp là một mặt phẳng bằng kính nguyên tấm nên khi đun nấu xong muốn vệ sinh bạn chỉ cần dùng khăn ướt để lau, hay khi bạn muốn di chuyển bếp ra vị trí khác cũng dễ dàng hơn so với bếp ga. Bếp từ sử dụng bảng điều khiển cảm ứng siêu nhạy điều khiển được cả khi tay ướt, hơn nữa trên bảng điều khiển của bếp từ luôn có chức năng hẹn giờ và khóa an toàn, bạn thấy điều này ở tất cả các mẫu bếp từ như: Bếp từ Chefs EH DIH888P cao cấp, Bếp từ Munchen GM-8999 cao cấp, Bếp từ Munchen M216 Max, Bếp từ Giovani G – 270 SD cao cấp,…

Còn bếp ga lại có cấu tạo cồng kềnh nhiều phụ kiện như: kiềng, mâm chia lửa, điều khiển núm vặn, bình ga,…do đó khi vệ sinh hay di chuyển chắc chắn sẽ khó khăn hơn so với bếp từ.

* Xét về chi phí sử dụng:
Kinh tế là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới quyết định mua sắm của người tiêu dùng. Vì nguyên lý hoạt động của bếp từ là chỉ sinh nhiệt trong phạm vi vùng nấu tiếp xúc với đáy xoong nồi nấu nên sẽ không có hiện tượng nhiệt bị thất thoát ra môi trường bên ngoài. Hơn nữa bếp từ chính hãng khi sinh nhiệt bao giờ nhiệt cũng được sinh ra trực tiếp từ đáy nồi nấu sau đó nhiệt mới truyền xuống mặt kính, những điều này hoàn toàn ngược lại so với bếp ga. Do đó mà hiệu suất đun nấu của bếp từ bao giờ cũng cao nhất, nó lên tới 90%, trong khi bếp ga hiệu suất khoảng 50%; bếp điện thường khoảng 65%. Như vậy, nếu như đang dùng gas chuyển sang dùng bếp từ sẽ tiết kiệm được khoảng 40% tiền nhiên liệu, tương tự: từ bếp điện sang bếp từ sẽ tiết kiệm được khoảng 25-30% chi phí.

Thí nghiệm về đun sôi 1 lít nước bằng các loại bếp khác nhau: Thời gian nấu sôi 1 lít nước của bếp ga là 4 phút 24 giây, bếp từ là 2 phút 58 giây. Trong khi đó bếp từ tiêu thụ 0,1KW điện, bếp ga tiêu thụ 17g gas. Trung bình một tháng sử dụng bếp ga bạn mất chi phí khoảng 320.000vnd, nhưng với bếp từ bạn chỉ mất khoảng 120.000~150.000vnd tiền điện.

Qua ví dụ trên, chúng ta có thể thấy rằng chi phí sử dụng cho bếp từ luôn thấp hơn so với dùng bếp gas.

* Xét về mặt thẩm mỹ:

Một yếu tố nữa mà khách hàng quan tâm khi lựa chọn mua bếp đó chính là mặt thẩm mỹ của nó.
Bếp gas hiện nay mẫu mã và kiểu dáng ngày càng đa dạng, phong phú. Tuy nhiên bạn cần vệ sinh bếp thường xuyên sau khi sử dụng, gạt bỏ dầu mỡ bám bẩn trên mặt. Nếu không vệ sinh thường xuyên, lượng dầu mỡ này chính là nguyên nhân gây nên rỉ sét, làm hư hại các vành chặn kính, kiềng bếp và làm mất vẻ mỹ quan của khu bếp nhà bạn. So với bếp ga thì bếp từ dễ sử dụng và lau hơn rất nhiều, vì bếp từ chỉ sử dụng mặt kính liền nguyên khối, mặt bếp không gồ ghề, cồng kềnh như bếp ga, sử dụng bếp từ bạn chỉ cần những thao tác nhẹ nhàng trên những nút điều khiển cảm ứng siêu nhạy. Ngay một ví dụ đơn giản, bạn có thể so sánh giữa mẫu Bếp từ Munchen GM-8999 cao cấp với model Bếp ga Giovani G 202SBT là sẽ thấy ngay được ưu điểm vượt trội của bếp từ.

Với những chia sẻ trên đây của Nhà bếp Chefs nhập khẩu chúng tôi hy vọng rằng bạn đã có sự lựa chọn chính xác nhất cho gia đình mình là nên dùng bếp ga hay bếp từ. Bởi chắc chắn rằng sử dụng bếp từ sẽ luôn là lựa chọn đúng đắn dành cho bạn bởi nó vừa đảm bảo an toàn - tiết kiệm, bếp từ còn mang lại cho gia đình bạn một không gian bếp vô cùng sang trọng và hiện đại. Bạn có thể tham khảo thêm một số các hãng bếp từ chất lượng tốt hiện nay được nhiều khách hàng quan tâm hiện nay: Bếp từ Munchen nhập khẩu, bếp từ Bosch, bếp từ Lorca cao cấp, bếp từ Chefs chính hãng, Bếp từ Pramie chính hãng ... Những dòng bếp từ trên đang là những hãng bếp từ được khách hàng chọn mua nhiều nhất hiện nay bởi hội tụ được đầy đủ các tiêu chí và tính năng đạt chuẩn như: an toàn, tiết kiệm, chất lượng tốt, thẩm mỹ...

Hãy đến tham quan và mua sắm tại showroom của chúng tôi ngay hôm nay để nhận những ưu đãi cực lớn cùng những phần quà vô cùng giá trị nhé. Với đội ngũ nhân viên tư vấn giàu kinh nghiệm và nhiệt tình chúng tôi sẽ hỗ trợ các bạn lựa chọn được những sản phẩm tốt nhất, phù hợp nhất với gia đình mình.